🥤제로 칼로리 음료, 정말 0Kcal일까? 진실과 오해 파헤치기!

 

 

 

 

"제로 칼로리 음료 있나요? 전 그걸로 주세요."
칼로리 높은 음식을 먹을 때 죄책감을 덜어주는 제로 칼로리 음료,
이렇게 많이, 자주 마셔도 괜찮을까요?

 

 

 

✅ ① 제로 칼로리 음료 출시 열풍

 

최근 몇 년 사이, 제로 칼로리 음료의 시대가 본격적으로 열렸습니다.
식음료 업체들은 앞다투어 다양한 제로 음료 제품들을 선보이고 있으며,
그에 따라 시장 규모도 빠르게 커지고 있죠.

탄산음료, 아이스티, 에너지 드링크, 커피류까지
이제는 대부분의 음료군에서 제로 칼로리 제품을 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

 

 

 

✅ ② 왜 제로 칼로리 음료가 이렇게 인기일까요?

 

다이어트 중인 분들이나 건강을 생각하는 사람들에게
제로 칼로리 음료는 여러 면에서 매력적인 선택입니다.

• 저칼로리 또는 무칼로리로 체중 증가에 대한 부담이 적어요.
• 감미료는 체내에서 대부분 소화되지 않고 배출되므로 혈당에 큰 영향을 미치지 않아요.
• 감미료는 산을 생성하지 않기 때문에 충치 유발 가능성도 낮아요.

 

 

 

✅ ③ 제로 칼로리는 진짜 0Kcal일까요?

 

엄밀히 말하면, 완전히 0칼로리는 아닙니다.

식품의약품안전처 '식품 등의 표시기준'에 따르면,
100ml당 5kcal 미만인 경우 ‘0kcal’로 표기할 수 있도록 하고 있어요.

즉, 아주 미량의 칼로리가 포함되어 있을 수 있지만,
섭취한 칼로리보다 소화 과정에서 소모되는 에너지가 더 크기 때문에
실질적인 칼로리 영향이 거의 없어 ‘제로’로 표기하는 것이죠.

 

 

 

✅ ④ 설탕이 없는데 왜 이렇게 달까요?

 

그 이유는 바로 감미료(Sweetener) 때문입니다.
감미료는 설탕보다 단맛은 강하지만 칼로리는 거의 없거나 아주 낮아요.

대표적인 감미료로는 다음과 같은 것들이 있습니다:

• 아스파탐 (Aspartame)
• 수크랄로스 (Sucralose)
• 스테비올배당체 (Steviol glycosides)
• 자일리톨 (Xylitol) 등

제품의 성분표 또는 원재료명 항목을 확인하면
어떤 감미료가 사용되었는지 확인할 수 있어요.

 

 

 

✅ ⑤ 제로 칼로리 음료, 많이 마셔도 괜찮을까?

 

감미료는 1일 허용 섭취량(ADI) 기준에 따라 엄격히 관리되고 있어요.

우리나라 국민 전체의 감미료 섭취 수준은
ADI 대비 0.1~1.4% 수준으로 매우 낮은 편입니다.

하지만 주의할 점도 있습니다.

• 아직까지 감미료의 장기 복용과 관련된 부작용에 대한 연구는 충분하지 않아요.
• 제로 음료로 칼로리를 줄이더라도,
  다른 고칼로리 음식을 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다.

 

 

 

✅ ⑥ 감미료가 함유된 음료, 어떤 점을 주의해야 할까요?

 

건강 상태에 따라 감미료가 이로울 수도, 해로울 수도 있습니다.

예를 들어, 페닐케톤뇨증(PKU) 환자는
아스파탐 섭취 시 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있어요.

아스파탐이 포함된 제품은
‘페닐알라닌 함유’ 문구가 반드시 표기되어 있어야 합니다.
따라서 구매 전 꼭 확인하세요.

 

 

 

✅ 마무리하며: 제로 칼로리 음료, 알고 마시자!

 

제로 칼로리 음료는 체중 관리나 혈당 조절에 도움이 될 수 있지만,
완전히 0칼로리는 아니며,
감미료 역시 체내에서 어떤 방식으로든 영향을 줄 수 있다는 점을 인식하고
적절한 섭취와 성분 확인이 필요합니다.

✅ 음료를 마시기 전, ‘원재료명’ 항목에서 감미료 종류를 꼭 확인하세요.
✅ 맛도 건강도, 올바르게 지켜나가는 습관, 지금 시작해보세요!

 

 

 

 

https://onhealth.seoul.go.kr/plus/web/health/65

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